和新石器時代的大部分村落一樣,仰韶時代的村落也是選擇在河邊的臺地上,並在周邊圍了一圈壕溝,村落的外圍有墓地和製陶的窯場。他們的房屋型別出現了方形的房屋,依然是半地穴式的。早期的房屋以圓形單間為主,後期就以方形多間為主了。
他們的屋子用木頭作為骨架,用泥草混合來築造牆壁,典型的可以參考半坡遺中的房屋形象。
他們的村落規劃有序,每個村落往往有一座超大的房屋作為整個氏族的公共活動場所,用來商量氏族大事、舉行氏族的各種儀式等等。而各個家庭的房屋則面向大屋,呈現出半月型的格局。這些大房屋就是未來貴族宮殿的源頭。
他們的墓葬姿勢主要是仰身直肢,合葬的現象也不少,與同時代的龍山文化中出現的男女合葬不同,仰韶文化的合葬出現了大量的母子合葬,而且很多女性的墓葬普遍出現厚葬的情況。這無法斷定仰韶文化的很多氏族是母系氏族,但是仰韶文化中女性的地位很高這一點是可以確定的。
他們的生活方式和大部分同時代的中土文化一樣,都是以農業為主,伴隨著採集和漁獵。實際上中土一直到近代時期,大量的農村還依然是以農業為主,伴隨著採集和漁獵,只不過這遙遠的兩個時代的區別在於,採集和漁獵的比例佔得多與少的問題。
種植業還是以粟和稻為主,以豫中為界,北面的基本上是種植粟,南面的基本上是種植稻。另外,黍也被發現在這個時代廣泛種植了,半坡遺址中發現的白菜、芥菜的種子更是說明了人們已經開始培育蔬菜了。
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