陳紅當然也不知道彭文海喜歡吃紅燒肉，但她打聽出了彭文海的簡歷，並且傳真給了盧向東。知青下鄉的年代，盧向東還小，沒有什麼記憶。但他從洪文昊對自己的照顧可以感受出來，那一代人對知青歲月的感情。所以，雖然簡歷中關於知青的記載只有一句話，盧向東還是敏銳地把握住了這一點，這才安排了一頓農家宴。畢竟人上了一定歲數後就喜歡懷舊，而那段歷史又確實值得回味。至於紅燒肉則是歪打正著，因為紅燒肉是農家宴的主打菜，也是老餘的拿手菜。到這裡來吃飯，紅燒肉是必點的。

看到彭文海興致頗高，盧向東又推薦道：“彭廳，您嚐嚐這道燒全鵝，也很有特色。”

所謂燒全鵝，並不是把一隻整鵝放在鍋裡燉，而是將鵝斬成小塊，只不過鵝血、鵝肝、鵝心、鵝胗、鵝腸一樣不少，燒了滿滿一大盆。

彭文海嚐了一口，點頭道：“味道也不錯，只是比不上紅燒肉。”

這時，老餘又端了個大盆子走進來，說道：“盧主任，這幾樣蔬菜都是自家種的，不收錢。”又問道：“家裡有剛釀的米酒，要不要來一盆？”

彭文海擺了擺手，道：“酒一喝，什麼美味都嘗不出來了。不喝酒，直接吃菜、吃飯。”

這頓鈑，彭文海吃得十分開心，連添了兩大碗米飯，還意猶未盡。末了，老餘又拿了個木提籃的四格食盒裝了兩份紅燒肉、一份燒全鵝和一份土雞湯送到越野車上。和酒店裡常用的塑膠袋相比，這種食盒乾淨、方便，在城裡已經非常少見了，也就是從古裝劇中還能看到一些。最後一結賬，連吃飯帶打包，總共只花了一百元。

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