顯然老張頭和鍾大彪都是吃的行家,兩個人井井有條的在那裡忙活,因為常年在外,用的最多的也就是烤,老張頭把木頭燒旺了,然後讓木頭只剩下通紅的木炭,這時的木頭堆裡沒有了明火,冒出來的都是一些青煙。
接著老張頭找來了木頭的支架,也就是帶著樹杈的樹枝,他把樹杈插到了土裡,一連插了七八對樹杈,然後把那些火紅的木炭攤開。鍾大彪把魚用木頭穿起來,架在了木炭上,接著就是等待,等待著美食。
架在木炭上的魚,受下面的烘烤,慢慢的發出滋滋聲,接著滋滋聲越來越響,魚的身上,開始往下滴油,魚身上的油滴在木炭上,燃起一團團火花,空氣裡立馬瀰漫了烤魚的香氣,這時的魚還不能吃,得烤的外焦裡嫩才能行。
此時的我們守在魚的跟前,看著慢慢變化的魚,由開始的銀白色,慢慢的變成了金黃色,那都是原汁原味的烤魚,散發著濃郁的香味。於天寧看著魚,嚥了嚥唾沫說:“這魚烤的這麼香,我有點迫不及待了,我先嚐嘗好不好吃。”
說完拿起他自己烤的魚,上去就是一口,我看著天寧咬下去的時候,嘴裡的油都流出來了,心想魚一定是好吃的不得了。讓我沒有想到的是,天寧在那裡嗷嗷直叫,一邊叫,一邊把魚吐出來,羅熙菡看著天寧發瘋的樣子,說:“看樣子這魚一定不好吃。”
我幽幽的說:“這魚不是不好吃,而是燙著嘴了。”
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