我點點頭，緩緩開口道：“黃叔，我不知道我所理解的陰陽飯，與你們的陰陽飯是否有差別，所以，我想在問你一些陰陽飯。”

他眉頭一皺，忙說：“我們這邊的陰陽飯，便是以陽飯入陰，可供天的神靈，下可供孤魂野鬼。”

我一聽，這跟我理解的陰陽飯差不多。

我又問了一句，“製作過程你知道麼？”

他一怔，吱吱唔唔起來，說：“聽老一輩的人說，好像是用…黑糯米、芝麻、苡仁、桂圓、紅棗、香菇、山藥以及蓮子做成的。”

我點點頭，這與我知道的差不多，說白了，其實這陰陽飯與八寶粥的材料如出一轍。

不同的是做法不一樣，若說八寶粥是熬出來的，那麼這陰陽飯則是燒出來。

至於怎麼燒，卻是個技術活了。

更為重要的一點，在做陰陽飯時，必須得擺一個法壇，再找一個民國時期做飯的那種錐圓形的鐵鍋子，將這些食材放入鐵鍋，然後再將鐵鍋子放入法壇下邊，最後，再在法壇下邊塞進去七七四十九斤黃紙。

值得一提的是，鐵鍋子不能蓋，一旦蓋，會影響到陰陽飯的質量。

還有是，在燒陰陽飯時，不能讓黃紙燃燒的灰燼飄入鐵鍋內。

一旦有黃紙灰燼飄入鐵鍋內，則說明這陰陽飯被孤魂野鬼給玷汙了，得重做。

說實話，於我而言，覺得最後一條頗為扯淡，試想一下，法壇下邊那麼點大，估摸著也一個平方的樣子。

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