這哥們放上油，“噼噼噼”油聲一陣響，就聽“喳”地一聲，一片片白色的圓菇片，都往小鼎裡面倒。

“我靠！”吳瀟嚇一跳，圓菇片一下去，那小鼎裡“轟”地冒出一股火。

雖然是旺火炒，圓菇應該更好吃，但這可是在茅屋裡，搞不好引起火燒連營。這哥們拿起一塊布，墊在手裡，拿著小鼎耳朵將鼎提起來。

“唰唰唰”！吳瀟手抖了幾抖，那鼎裡的一片片蘑菇，都是往上騰起，在空中翻個跟斗，才又落入鼎裡。

“喳”！幾下爆炒，吳瀟拿起塑膠水瓢，往鼎裡放點水，將鼎又往火爐上放。

“咕咕咕！”那水在鼎裡，響起沸騰了的聲音。

趁著這水在沸騰的時間，吳瀟拿起碗，還是抓一點番薯粉兌上水。

“哇，好香！”另一邊隔壁的村嫂，聞到香氣了，笑著喊往吳瀟這邊跑。

“嘿嘿，想吃啊！”吳瀟笑著說。

這村嫂笑一下，當然想吃了，可惜他還做沒好。

“香！”吳瀟也笑著說，那沸騰出來的煙，一股野生圓菇獨特的香氣特別濃。

這圓菇的香氣，跟竹筍又有不同。同樣是清香，但蘑菇的香氣中，甜味比竹筍濃，可甘味又比竹筍淡。

差不多了，這種圓菇，不用加鹽更不用加味精。吳瀟拿起放著粉水的碗，倒一點進去，勺子再翻幾下，立馬就上盤。

漂亮！滿滿一盤白色的圓菇片，熱煙直往上冒，上面那一層薄薄稠稠的汁，閃著油亮光澤。熱煙中的香氣，沒有滲雜，都是純純的圓菇清香。

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