翠花嬸她們已經舉行完儀式，看著吳瀟和蘇菲走進酒廠，笑著也喊：“今天這酒呀，應該由吳瀟來開！”

“嘿嘿，我為什麼騙領導晚點，這要開酒，領導在場肯定還要說廢話。”吳瀟朝著蘇菲一說，開就開唄，往放著酒甕的地方走。

“小心呀？”宋春花挺緊張的，這初開的酒，要是打碎了酒甕，也會毀了彩頭。

吳瀟笑一下，一個酒甕，連酒連酒糟也就百多斤，這哥們雙手一伸抱起一個就往盛酒的大水缸走。

“開始了！”吳瀟一喊，接過翠花嬸遞給他的一把小木槌，這是專門敲酒甕用的。將酒甕外面封口的黃泥敲開，這哥們將木槌一放，笑著喊：“聞到香味沒有？”

“哇……”先是響起一陣吸氣的聲音，然後蘇菲第一個叫，因為她離得最近。

確實，封口的黃泥才一揭開，一股酒香也已經飄了出來。

這時候！外面才又熱鬧，縣裡的洪領導算是來得有點遲，趕不上給他們說幾句廢話。

吳瀟也只是跟洪領導笑一下，手朝著沒酒甕的蓋子一按，用力但也是小心地將蓋子揭開。

“好香！”洪領導正在跟蘇菲握手，這蓋子才揭開，立馬就喊。

現場的人都是驚呆，這酒那個香啊！濃濃的米香味，比那天晾米飯的時候還濃。濃香中，好像還帶著一股靈氣，這股靈氣，讓濃香中又是夾帶著清爽。

“拿碗！”吳瀟衝著宋春花就喊。

宋春花還是一臉緊張，雙手拿著碗，往酒甕邊湊。吳瀟卻是接過她婆婆遞給他的竹筒酒瓢，舀起酒往碗裡倒。

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