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正文 第107節

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“但是,再好看,也是食物,貝先生,請,蘇姐,克洛伊,請吧”。

莫小魚沒想到貝特朗居然會用筷子,這倒是讓莫小魚很驚奇,當他在牡丹花的最下面摘了一片花瓣送到嘴裡時,都不捨得咀嚼。

但是當真的開始咀嚼後,那種酥脆中帶著清新魚肉香味的感覺,讓貝特朗讚不絕口,連忙又夾了一片送進嘴裡,這一次沒有等待,因為川菜的最大魅力就是讓人慾罷不能。

接下來一道菜更是讓三人領略了什麼是中國美食,連莫小魚也是第一次吃到燈影牛肉,薄如紙,脆聲響,麻辣脆鮮佔全了。

“各位,這道菜叫燈影牛肉,請品嚐”。梅芸芸身著天青色旗袍,優雅而美麗,讓同是美女的蘇菲和克洛伊都豔羨不已。

“梅姐,這燈影牛肉有來歷吧,這幾位都是對中國美食很有興趣的人,您給講講唄”。莫小魚道。

“相傳一百多年前有個做滷牛肉生意的人,但是生意很不好做,於是他發明了一種新的方法,就是把牛肉切成一種薄片狀的牛肉乾,每當黃昏來臨,他就在鬧市設攤,專售此種牛肉乾,為招來顧客,特在食攤前擺張又大又薄的牛肉片,後面點一盞油燈,映得牛肉片又紅又亮,燈影依稀可見,十分吸引過路行人,嘗之,麻辣脆鮮,人們呼之為‘燈影牛肉’這就是燈影牛肉的來歷……”梅芸芸娓娓道來,貝特朗聽得入了迷。

牛肉是西方人最主要的肉食來源,但是把牛肉做到這個地步的還真是少見,所以那三人味蕾大開,吃的不亦樂乎。

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