影片開始,是英文的中餐是什麼?下面的字幕回答:中餐是……
這個字幕對話略停一會兒,下一刻出現人物鏡頭,先是家百年老店,和上一個影片一樣,這個影片裡依舊是食物為主,不同的是多了人物鏡頭,也多了英文配音,很簡單幾個單詞:北城,爆肚,百年老店,傳承四代。
下一個鏡頭變換,出現在大家眼前的是一家店面和許多蔥油餅,配音介紹是:申城,蔥油餅,三十年。
鏡頭接著變換,廣城,牛乳片,三十年。
再有,雲城,煎豆乾,三十年……
從內容來看,是上一個影片的延續,出現了許多前一個影片沒有介紹的食物。很多是街邊小店,很多是地方小吃,但是每一種食物的提供者,最少的服務年限都是三十年。
就是說有一個人,依靠這一門手藝,很認真的做了三十年以上的食物。
每一個食物都是簡單的英文單詞,配上簡單的食物,再有烹飪者燦爛笑容的鏡頭,別有一種震撼力。
有這樣的食物,有這些活生生的人,讓這個影片馬上活了,很真實的告訴大家,這一切都是真實存在。
明明很簡單的東西,無論食物還是製作工藝,又或是那一張張笑臉,拍起來都很簡單。可不簡單的是有很多很多人,不簡單的是每一個人都從事了很長很長時間。
因為有了人物,也有了配音,這個影片比上一個要生動,也是更吸引人。可惜沒有詳細介紹,都是很簡單也是很直白的說出這些人和食物,僅此而已。
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