當賓客進入餐廳,第一個反應是房間裡的這片綠太怪異,第二個反應是有點小驚奇。
搞餐會,客人要有銘牌標誌著各自的位置。今天這七百多人,不管來的沒來的,每個人都有自己一個位置。可七條長桌上都是沒有銘牌,取而代之的是一個個白色方瓷盤,盤中是一個個用白蘿蔔雕刻出的小人像。
全身人像,或站或坐,有深思的,有微笑的,有開口說話的……不論是誰,不論男女,都有這樣一個小人像。
所有客人進門後的第一件事就是找自己的小人像,也是在找自己的座位。
白路的雕功沒的說,十幾公分高的小人,每一個都是輪廓清晰,面目生動,最酷的是,身上衣服、及一些調配色彩都是使用蔬菜或是蔬菜汁。比如裙子,可以將生菜葉略做修飾,圍在人像身上,便是條淡綠色的蓬蓬裙。
相比較而言,西裝比較好處理,茄子皮貼上去即可,眼睛是小芝麻粒,紅色是草莓汁……反正一切都取自於蔬菜水果。唯一難度是做工精巧,實在太像太像!完全不像是蔬菜雕刻,而像是藝術品。
這是事前準備中最煩瑣的工作,沒有之一,光弄這堆華而不實的小玩意,足足浪費四天時間。白路把自己關在水房裡,每天就是折騰這些小人。
最大的麻煩不是雕刻出來,是要完好儲存下來,不能使用鹽水,會使蔬菜脫水,也不能冰凍,會幹會損壞內部結構……要保證小人的面貌、面板很光滑,多難啊!
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