廚師沒回話。

白路搖搖頭站起來，卻看到圍臺裡養著許多青蛙，猶豫下問道：“青蛙怎麼吃？”

廚師回話：“青蛙刺身。”

“說漢語。”白路失去耐心。

簡單來說，就是活青蛙剝皮、片肉、生吃，你吃它的時候，青蛙的兩條前腿還會揮舞。

不過眼見白路說話語氣不對，廚師沒做解釋。

白路啪的拍下桌子：“啞巴了？”

何山青趕忙拽白路一下，小聲說：“你是明星。”

白路嘿嘿冷笑一下，跟何山青說：“給我問問，青蛙怎麼吃？”

他們這邊氣氛不對，走過來一個三十歲左右的美麗熟婦，用曰本人的禮節說話：“請問先生，有什麼可以幫助您的？”

何山青怕白路**，提前說話：“青蛙怎麼吃？”

美婦略一猶豫，簡單做出解釋。

聽明白製作過程，白路點點頭：“好玩。”可說話語氣沒有一點好玩的意思在內。

對於廚師來說，見過許多殘忍事情，比如老生常談的豉汁盤龍鱔，那就是活魚上鍋，而且是改刀後上鍋。.再比如大閘蟹，一定要活蟹上籠屜蒸，味道才更好。

中餐博大精深，類似菜餚有很多種，尤其粵菜要吃鮮吃活，不誇張的說，每個成名廚師手裡都帶著無數條姓命。可有一點，這些事情都是背地裡私下處理，客人看不到。

眼下這間飯店不同，直接活宰活殺活給你看，你吃的時候，你吃的那個活物還在你面前鮮活。

白路不喜歡這樣，非常不喜歡。

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