劍鳴打算冷榨花生油，這種方式出油率低，吃起來不香，還極易殘留有害物質，必須經過嚴格處理，才能裝桶銷售。不過，冷榨花生油在城市中很受熱棒，銷路非常的好，況且，透過冷榨方式得到花生粕更易做豆腐。

“嘿嘿，小姑娘好啊，最好咱倆一人一個，實在太好了！”

“滾，工作就是工作，別想那些亂七、八糟的，榨油車間剛開，用三個人就夠了，全自動化裝置，用不了太多的人工。”

“哥，放心吧，三天之內，我一定把人找齊。”

毅諾豐的工資並不低，甚至高於在外面打工，能在家裡拿高工資，還真沒人願意出去，這也是水正剛有信心的原因。

三天後，人手到齊，劍鳴親自指導他們開工，從脫殼、篩選、剔除黴變粒、脫紅衣、送機壓榨，到品油分級、過濾、後處理、包裝。他的要求非常嚴苛，工作服也是全密封式的，唯恐工人們吸菸、聊天。

為了宣傳自己的花生油，劍鳴全程錄製了生產過程，一次壓榨油處理後裝桶，準備交由郝少銘代銷，二次壓榨油，他準備內銷和自用。這麼做也是無奈之舉，想要打造一塊高檔的牌子，就必須有所取捨，城裡人最愛吃貴的東西！

教會工人們榨油後，劍鳴才進行豆腐生產，用花生粕生產豆腐並非易事，對溫度、火候及石膏用量要求都非常苛刻。而且產量也沒有資料中那麼高，1斤花生粕也就出2斤半豆腐，這種豆腐品相非常好，又白又嫩，可惜筋道性並不大。

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