日期:2022-09-24 19:24:51
【紫薇】並不容易
我至今仍然保留一個怪癖:“吃鹹菜”
如今日子好過了,可是我還是願意吃鹹菜,甚至頓頓吃,餐餐吃,只要有機會我就會吃。
一個饅頭就幾根鹹菜就是我的飯,我吃的津津有味,吃的暢快淋漓。
很多人不理解的問我,師父,你這是愛好嗎?
我笑了笑,如果把吃鹹菜當成愛好的,天下估計沒幾個吧,這不是愛好。
那麼為何我會堅持吃呢?鹹菜從哪種學問來講,並不健康,也不多美味,肯定沒肉好吃了。
當年我和師父在山上閉關的時候,大雪封山,天寒地凍,山上比山下平均要冷好幾度,差不多最冷的時候有四十多度吧,真是個凍死人了。
我們爺倆吃的最多的蔬菜就是“鹹菜”,種類並不多,芥菜疙瘩是首選,其次是黃瓜,蘿蔔等,因為芥菜疙瘩容易儲存,在我們爺倆眼裡,這是最好的蔬菜了。
早晨起來,芥菜絲就這玉米麵粥和煎餅是雷打不動的。
中午,芥菜絲和煎餅,燒點開水很好了。
晚上芥菜絲就煎餅,喝粥,最好喝的是大米粥,但是一般是玉米麵粥,因為好做,簡單。
我們爺倆常常到處找柴火,因為大雪封山,經常會把我們藏的那些柴火給埋了,有的時候下了幾天幾夜的雪,我們住的小木屋附近都是雪,一跳進去,人都沒進去了。
辛苦自然是不多說了,可是因為條件簡陋,我們的蔬菜一冬天都是鹹菜,並沒有什麼新花樣,因為山上沒有辦法挖地窖,我們修行的地方並不是固定的,所以鹹菜是最好攜帶的,我們一背上去就是上百斤鹹菜和煎餅,加上玉米麵和少量的大米等等。
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