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辦完事的虞慎來見周南，又聽周南說到治田辦法，竟然能一年見效，兩年收穫，和這幾個農師一樣似信非信。

看著虞慎等人疑惑的眼神，周南也不再隱瞞了，說道：“田地性鹹，非一法可以奏效，更非一日之功可以奏效。治田當眾法齊上，才能日見效果。諸位想必也見到了，在這鹹溼荒地上，並非寸草不生，也有金花菜、鹽蒿子等生長，諸位可知其中道理？”

“小的們不知道。”農師們搖頭說道。

“大率世間萬物，皆有相生相剋之理，金花菜、鹽蒿子能在鹹溼地上生長，自然能剋制田地中的鹹溼之性。”苜蓿、鹽蒿子這些植物能在鹽鹼地裡生長，當然是因為這些植物能適應鹽鹼地的環境，也就是能吸收鹽鹼地土地裡的各種鹽分。這是周南在聽寨村長說起平日吃的那些野菜時，突然想起來的。在後世，治理鹽鹼地也不是單靠哪一種方法就能解決的。就是後世能造出各種肥料來，治療鹽鹼地也還是更多地依靠生態系統的改變。在鹽鹼地裡種植苜蓿、鹽蒿子這些耐鹽植物，就是其中很好的辦法。

而且種這些耐鹽植物，好處不止是治理鹽鹼地，還能作為牧草來養羊。因為這些植物裡面含有粗蛋白、粗纖維，營養價值高，苜蓿號稱“牧草之王”，各種牲畜都愛吃，而且產量高，用來飼養豬、牛、羊、雞，喂出來的禽畜肉質緊嫩，肉味鮮美。這也是為什麼寨村長說他們這裡的羊很好吃的原因。

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