“這是白茶採摘過晚,應該是清明之後的茶,炒的有些過了,火味較重,泡茶的茶水溫度稍高,喝多了容易煩躁!”輕輕品了一口,沈明哲放下茶杯後緩緩的道。
這段時間只要一有閒空,沈明哲就精心研究茶道,倒是頗有一些心得。
“你小子,你還懂茶?”任鵬飛驚喜的大呼道
“也說不上懂,略知一二吧!”沈明哲投其所好,見剛才任鵬飛的言語中反應強烈,沈明哲也就開始裝b,一副莫測高深的樣子,而任鵬飛恰恰是一個茶癖,任鵬飛不喜菸酒,雖然煙偶爾抽之,酒卻滴酒不沾,卻專愛品茶、泡茶,好像到了無茶不歡的地步了。
僅僅喝了一口便能斷定茶的採摘時間和炒茶、泡茶的火候,沈明哲在茶藝上的造詣可見一般,此時的任鵬飛有種遇到知已的感覺,他小心翼翼的從身後的櫥拒裡拿出一套功夫茶具,明眼人搭眼便看出這套茶具價值不菲,邊緣弧度柔和,色澤溫潤,看上去給人一種暖暖的感覺。
沈明哲抬眼一看,這套茶具果然是好瓷器,比起那些景德鎮裡上好的瓷器還要高上一個檔次,他不由得讚歎道:“這套是暖砂壺吧?任書記真乃性情中人,普通茶具本身有涼性,而茶水偏偏溫熱,茶水與茶具一接觸便有了衝突,衝出的茶味道缺少圓潤,這暖砂是功夫茶的極品!”
聽到沈明哲的讚歎,任鵬飛滿面含笑,雙目放光,人的虛榮心理都是如些,有了寶貝喜歡到處炫耀,但是炫耀你也得找準物件,和一個不懂茶的炫耀,那是對牛彈琴,拿出這套茶具,對方也全然不懂,而這次任鵬飛算是找對了人了。
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