馴鹿血是一種補品，其他人只喝了一小口，韓寶來怕是口乾舌噪，他喝了一大碗。這是溫熱的鹿血，腥臊味很濃，只有重口味的人才喝得下去。傳說當年雍正就是喝了馴鹿血，他獸性發作，與民女生下乾隆。

李長江書記開玩笑：“韓部長啊，東北的大姑娘比馴鹿難馴得多哦。”

韓寶來抹掉嘴唇上的鹿血，馬上還以顏色：“李書記的經驗之談，晚輩銘記在心。”這話讓李長江鬧了一個紅臉關公，是啊，你沒打過主意，怎麼知道她好馴還是難馴？這不是不打自招嗎？

薛鵬司令員提醒老李：“韓部長沒那本事，還能名震中外？你還想佔韓部長的便宜不成？你不是自惹一身臊？”

好在總理是仁慈人，他沒有出來看看韓寶來如何料理這頭馴鹿。韓寶來這時候看上去根本不像什麼部長，他就是一名屠宰師傅，雖然有兩名師傅在場，只能給韓寶來打下手。本來這鹿皮是好東西，但韓寶來要燒烤，這皮非保留不可。褪毛只能採取開水燙，用刀刮乾淨。跟鄉村屠宰師傅給豬刮毛差不多，然後剖開腹部，掏出內臟。內臟也是好東西，他要做出六個菜來，脆生腸、滷肥腸、涼抖肝片、汆毛肚、爆炒鹿鞭、煲肚片。

最拿手的還是烤全鹿，先將馴鹿的四肢剁下來，準備煲成滷蹄子，其它的部分用鹽醃製之後，裡面加上香料縫合，固定在鐵架臺上，先用香茅烤，然後架起炭火猛烤，最後用星火爆皮。皮爆得脆不脆，還要靠刷醬，保證不開裂，直到烤成表皮黃澄澄為止。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.peakbooks.cc

(＞人＜；)