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正文 第289節

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海星笑了笑,接著說:“然而,事情的結果卻朝著人們的意料之外開始發展,在老闆的飯店開張沒多久,營業額便一路攀升,每天都是顧客爆滿,服務員都應接不暇,餐桌前顧客排著長隊等待。沒辦法,老闆只好趕緊擴大規模,可依然無法滿足日益洶湧而來的顧客。緊接著,老闆又開起了幾家連鎖飯店,生意都是依舊的紅火。於是僅用幾年時間,這個老闆的連鎖飯店便佔據了這座城市餐飲連鎖行業的半壁江山……”

聽海星說到這裡,我不由陷入了思索。

海星這時點評說:“其時,曾被人看衰的店已累積出一桶桶金,老闆戲謔稱自己用的是傻子經營法。但真的傻嗎?未必!用一反常態的營銷手段宣傳自己的店,並且站在顧客的角度讓他們覺得自己佔盡了便宜,只要東西真的好吃又管飽,看似傻,其實既賺口碑又賺銀子。”

我不由點點頭,開啟眼界。

海星接著又講了個故事:“在某一沿海大城市,有一家頗有特色的飯店,但凡前來飯店就餐的顧客,老闆都會為他們開Ju發票並記錄下顧客的地址、姓名。到了年底,老闆再從顧客消費帶來的純利潤中抽出10%作為回報,返還給顧客,並附簡單說明……”

“已經到手的利潤不要白不要,反而要再拱手送還他人,這樣的舉動是不是有點蠢?”我忍不住說。

“但實際上這才是真正的高明,收到返匯回來的錢後,顧客們先是大感意外,繼而又大受感動,然後免不了把它當作新聞向親戚朋友傳播,無形中充當了這家飯店的義務宣傳員。這樣,這家飯店又增加了新顧客,從而財源滾滾……”

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