需要烤箱，反正越朝也沒有，也不需要打發雞蛋，沒有電動打蛋器的時代，打散雞蛋真的是一件非常耗費體力的事情。

於薛雁聲而言，唯一的難點，大概就是煎好可麗餅了。

可麗餅，其實也有的地方稱呼為甜雞蛋餅。是用雞蛋、牛奶、麵粉調製而成的麵糊攤出來的薄餅，說簡單點就是法式煎餅。可麗餅有甜味兒的也有鹹味兒的，主要看裡面的餡料。

其實，在搞清楚可麗餅的製作方法後，薛雁聲首先想到的就是——煎餅果子！

-

製作可麗餅其實說簡單也簡單，說難也難。

為了控制火候，減少失敗的次數，薛雁聲還把沉迷各種化學反應的小道士也給拎了過來，作為一名煉丹術士，他對於火候的掌控十分不錯。

......

在薛雁聲艱難烙製作可麗餅的時候，阿寧也被分到了製作奶油的任務。

奶油這種東西不太好儲存，尤其是在溫度越來越高的五月底六月初。所以想用的話最好是現做。

奶油的製作原料和製作過程也很簡單，就是累。

在碗裡打入幾個雞蛋，去掉黃，只要清，接著把清打散，打到蛋清上面出現了一層小泡泡後就停手，然後加入一點鹽、一到兩滴白醋、一勺糖（這裡薛雁聲給的其實是和羅德交換的白糖），然後接著攪打雞蛋清。

等打到雞蛋清有點稠，有點兒像是稀稀的酸奶的時候，再加一勺糖接著攪打。等到粘稠度再高了一些的時候，加入一勺糖後接著打。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.peakbooks.cc

(＞人＜；)