得名;它以同在高山上的玉極草為主食,本身就是大補的食材。
鳥肉入水煮沸,撈出用涼水沖洗,再重新入鍋;同時加入溫水泡過的靈植藥材,和去腥的調料,大火煮沸,撇去浮沫,再加入玉白果和小藕段,文火慢熬。
這道菜主要是回攏靈氣。
接著,安詣又取了泡好的牛蹄——烈焰牛以焚心草為食,焚心草有火毒,因此在用烈焰牛做菜前,要先用祛毒的藥汁浸泡一會。
安詣拿過尖刀,將牛蹄腳的外皮剝去,然後放進沸水鍋中焯一下,再刮洗乾淨、砍切成塊;接著把處理好的牛蹄放鍋裡少油煎一下,待兩面微有金黃色澤後,再移入預熱好的砂鍋中,倒入準備的靈藥酒替代水,然後加入怒火蓮子等四種藥材、以及調味料;蓋上蓋子,小火慢煨,直到湯汁濃稠再調一次味就可以了。
這道菜主要是補充靈氣。
最後,安詣還要準備主食——饅頭。
用普通的麵粉,加烈焰牛的牛角髓和好;發好之後,揉成麵糰,切成個後,再刷上一層藍心梅枝幹榨的油,入鍋蒸熟就行了。
藍心梅本有調息作用,加上烈焰牛的牛角髓,可以很好地起到穩固靈氣的作用。
做完這些,安詣又釋放出了精神力防護罩,籠在幾個大鍋上頭,避免靈氣在烹飪的過程中四散流失。
安詣看著咕嚕嚕響的幾個大鍋,心頭湧上一股滿足感。
不過他要使用精神力防護罩,就需要保持一定的注意力,以及一定的範圍,所以餘下的就不能他來做了。
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