的香味，迫不及待問：“已經做好了？”說著就想上手抓。

林清眠急忙伸手攔住：“不行，現在聞著香，但還沒有味道。在等一會。”

段遲遺憾的收回了手眼巴巴的望著，廚房也不出了，就在裡面守著。

林清眠把調好的調料粉撒到羊腿上面，然後敞開錫紙再次把羊腿送進烤箱裡面，再烤二十分鐘。這次烤制是為了讓羊肉表皮焦黃酥脆。

接著再製作蘸料。

幹辣椒和花生粒碾碎成帶點顆粒的碎末，最後秘製調料登場。

一袋大人小孩都愛吃的蝦條。

蝦條和花生一樣碾碎成末，和辣椒花生混合在一起，攪拌均勻。

羊腿出烤箱之後，裹著辣椒孜然的表面已經變得焦黃，內裡的羊肉卻是鎖滿了水分，鮮嫩多汁。

撒上秘製的蝦條調料，再次進烤箱烤三分鐘。

烤制過程中，蝦條的味道被無限放大，段遲扛不住，直接拆了一袋蝦條吃。

三分鐘之後，熱騰騰的烤羊腿成功出爐。

空氣中瀰漫的都是羊腿的肉香，還有孜然辣椒蝦條混合的霸道香味。

林清眠先給迫不及待的段遲夾了一大塊，裹滿蘸料的羊肉外表微焦，裡面的肉質卻是軟嫩得不可思議。

新鮮的羊肉足夠嫩，足夠鮮，卻沒有一點羶味。彈性有嚼勁的瘦肉裡面，零星有一點肥肉不會顯得膩，反而讓羊肉變得更加多汁，搭配上羊肉標配孜然，辛辣刺激的辣椒，還有味道獨特的蝦條。

一大口肉吃進嘴裡，段遲開心滿足地原地跺腳。

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