先將所有的廚具統一的清洗一遍,然後開始處理食材,林筱筱今天決定做幾道大菜——錫紙烤排骨,黃豆燉豬蹄兒,番茄燉牛腩,再加幾道素菜——香菇油菜,素爆菜心,白灼油淋金針菇,醃酸蘿蔔,最後再是一份南瓜燜飯,三個人吃,也足夠了。
只是這幾道大菜都較麻煩,還費時間,林筱筱不得不打起十二萬分的精神來才可以了。
首先將蘿蔔醃,否則要入不了味兒了。
弄完蘿蔔,林筱筱開始處理排骨,豬蹄和牛腩了,好在這到底是在餐廳裡,最不缺的是灶臺了,林筱筱是直接把錫紙烤排骨,黃豆燉豬蹄兒還有番茄燉牛腩一起做了,雖然有些忙亂,倒也不至於忙不過來。
等到這三道大菜都了爐灶,林筱筱有空去做幾道素菜了。
最後,林筱筱跡般的在一個小時之內,完成了這幾道菜。
當這些菜一道一道的被拿出去放到餐桌的時候,張思明和沈約都忍不住驚訝了起來。
張思明是不懂廚藝,但一個小時之內林筱筱一個人做出了這麼多道菜,張思明還是覺得很不可思議。
至於沈約,他也是廚藝的各種好手,自然之道這幾道菜要做的又快又好是多麼的難,而看這些菜,賣相都好極了,足以見得林筱筱的手藝已經達到了什麼樣的地步。
沈約隱隱覺得,自己大概也是要甘拜下風了。
“筱筱,看來你的廚藝又增進了不少。”沈約忍不住誇讚道。
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