比如前些年的時候,商場經常會組織表演,經常會請來一些明星,來參加商場的週年慶之類的活動,來提振人氣。
可是最近幾年,隨著人們娛樂的碎片化,明星都已經不好使了,網紅開始當道了。
商場也曾經試過請網紅過來助陣,可惜那幫傢伙要價比明星還貴,但效果也就是一般般。
後來商場也不怎麼搞這樣的活動了。
開始轉變成,主動邀請那些自帶流量的企業入駐。
比如星巴克,比如開封菜,比如大型超市等等。
但說實話,這些品牌即便入住,但能給商場帶來的客流量也是有限的。
但現在名廚製造的出現,則讓他們感覺:救星來了啊!
每天,哪怕不是節假日,這家快餐店的就餐人數就不會停。
從早上早餐開始,到午餐,一直是客流不斷。
尤其是中午的用餐高峰,那更是要排隊。
而那些客人們在吃過飯之後,一般都喜歡在商場裡逛一逛。
哪怕他們不怎麼賣東西,可也給商場帶來了最急需的客流量啊!
只要你的商場裡不斷的有人來逛,這樣你才能對那些商家又吸引力,讓他們來入住啊!
現在各大商場的賺錢套路,幾乎都放到了商家身上。
一個是租金,還有一個是裝修費用,另外就是物業費了。
這三筆,就夠商場吃的了。
所以想名廚製造這樣的頂級快餐店,對他們而言真的是太重要了。
於是才有了前兩年,這些大型商場在加盟會頻頻現身,開始搶著加盟名廚製造快餐的地步。
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