那麼材料成本這一塊,基本就能做到可控了。
那麼接下來就是人員的成本問題了。
要知道如果你只開一家奶茶店,或者咖啡館,又或者是果茶店的話。
那麼服務人員,只要掌握單獨的一門技巧就可以了。
比如會衝咖啡,會衝奶茶,或者會衝果茶就可以了。
可是如果你開的是綜合型飲品店,那對服務人員的要求就高許多,不光要會衝奶茶,還要會製作咖啡,還需要會做果茶。
甚至有時候,還得會做一些甜品小點心。
這樣一來,普通的服務生肯定就不行了,就得僱一點頭腦更靈活的人員。
而僱傭這樣的服務生,那毫無疑問,成本肯定會高一些。
但這對於肖鋒和埃文斯而言,根本都不是問題。
要知道現在果汁王咖啡,在北美,那可是飲品界的扛把子印鈔機。
因為其他飲品店,紛紛受疫情影響,而關門歇業,只有他們家還開著。
而且因為開在藥店裡,環境安全,所以可以說生意火爆的一塌糊塗,每天門口都是人山人海的排隊。
賺錢賺到手抽筋,真的一點不誇張。
而相對於米國那邊的人工成本,華國這點人工成本,那絕對可以忽略不計。
至於說經營方面最大的成本,那肯定是物業方面的成本了,畢竟現在店鋪的房租才是國內做生意成本的大頭。
不過肖鋒他們也並不擔心,因為他們現在首選的目標,都是那些大型商超。
而現在國內那些大型商超,對於他們這樣的知名連鎖品牌的態度,那基本都是舉雙手雙腳歡迎他們進駐的。
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