廚房的動靜吸引了一眾女孩子前來觀看,張一軒雖是背對著眾人,專心致志切菜,看不清具體操作,但那速度與食材初加工後的成果,卻是令她們不禁大呼,這是被末世耽誤的廚神。
一切食材準備就緒,米與紅薯塊兒也洗盡下了柴鍋,那麼現在才當現真正的技術,先前不過是小打小鬧飯前甜點。
“小三…小三醒醒!”起鍋燒油時,張一軒開始呼喚ai智慧系統。
“主人,小三在呢!”那悅耳的女童聲,在張一軒腦海裡響起。
“小三,我需要做這些菜,筍乾燒雞…”張一軒將菜名一一報給“小三”。
“好的主人!”頓了頓後“小三”再次出聲道:“資料已經找到了,經過我的計算與規劃後,根據食材的分量與特點以及擁有的調味料,制定出了一套最佳方案。主人你按我的指導,肯定很好吃呢!哎呀…好可惜!小三品嚐不到呢!”
這智慧系統還真的智慧,太人性化了,張一軒不禁再次感嘆!
“那,我們開始吧!”張一軒嘴角略微揚起。
“好的主人!”小三在應聲後,開始對張一軒科學化指導:“第一道筍乾燒雞,主人是川西人,沒有辣椒的川西菜,可是沒有靈魂呢!那我們多加些幹辣椒!”
“第一步,生薑大蒜幹辣椒花椒爆香,現在倒入雞塊煸幹水分,現在烹入料酒去腥!”
“現在上色、現在調味,哎呀…主人鹽太多,放一些回去!主人你…別拿雞精,不用放這個!味精也別動!加入白糖…現在大料四個、香葉五片、桂皮…”
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