梁松鷹他們急忙點頭,隨即抓起了三隻竹鼠便是開始宰殺,但比起張小凡,他們的刀功實在差勁太多了,在宰殺的過程中竹鼠的慘叫聲和血肉飛濺的畫面全部印入眾人眼中,讓他們感覺有些殘忍,不過對廚師來說卻是毫無感覺。
但從這一幕上面,也是能看出來他們跟張小凡之間的差距究竟是有多麼的巨大。
“洗好了!”
梁松鷹他們將竹鼠宰殺完畢,掏出內臟洗乾淨之後,便是將竹鼠交給了張小凡。
張小凡滿意的點了點頭,隨即開始將自己原本切割好的一隻竹鼠進行切割。
在一陣華麗的刀功展示之下,很快的,一直完整的竹鼠便是在張小凡的刀下被完美的分解成一塊一塊的,然後放在盤子上面備用。
張小凡切完之後,便是開始生爐熱鍋,在將油熱好之後,逐步開始下蒜頭和大蔥,慢慢的將鍋內的熱油爆香,在香蔥的味道瀰漫到半空之中時,張小凡見到是時候了,於是就將一旁切割好的竹鼠全部下鍋。
滋拉拉~
下鍋的後的竹鼠發出滋拉拉的聲音來,緊接著張小凡開始用大火進行爆炒,在炒到竹鼠半熟的時候,又是將鹽,醬油,豆瓣醬和一些香料全部下如鍋中。
不過多久,一道極其芳香的味道便是從張小凡的熱鍋中瀰漫而出,進入了所有人的鼻子內,僅僅只是氣味就讓他們食指大動,口腔止不住開始分泌出口水來!
“好像啊!我雖然記得以前吃竹鼠的時候,味道也很香,但是這麼香,完全將竹鼠特有的香氣發揮出來的味道我還是第一次聞到!”洪爺聞到此時散發出來的香氣之後,不由嚥了嚥唾沫,那雙眼睛彷彿看著一名沒穿衣服的絕世美女一樣,死死的盯著張小凡鍋中的爆炒竹鼠。
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