曲延忠笑著說:“你們可曾讀過《紅樓夢》?其中金陵十二釵之一的薛寶釵身有頑疾,有高人賜了一副冷香丸。我這酒,就是按那個方子釀的。”
“如果我沒有記錯,冷香丸是將白牡丹花、白荷花、白芙蓉花、白梅花花蕊各十二兩研末。
並用同年雨水節令的雨、白露節令的露、霜降節令的霜、小雪節令的雪各十二錢加蜂蜜、白糖等調和,製成藥丸,這不適用於釀酒吧?”
“沒錯,如果按製藥的方法去做,那麼肯定做不成。所以,我取了一個巧。
用雨後時節帶雨的白牡丹、白露時節沾露的白荷花、霜降時節披霜的白芙蓉、小雪時節的白梅花。
連帶少許莖葉一併搗碎,拌和在蒸熱的秫米醪酪裡發酵。正月初一開開始,一直到來年九月初九,開封榨釀而成。
浸酒之時,我用的是苗嶺五毒。每壇五公斤,各封五毒活體一隻,官封窖藏。當年一共只泡了九壇,現在快三十年過去,只餘四壇。”
方揚忍不住的問道:“這麼苛刻的條件,怎麼能輕易湊齊?”
曲延忠不無自豪的說:“在我們最初的好個年代,只要你的價格夠高,沒有什麼弄不到的東西。
不說這些,今天高興,大家一起來嚐嚐這個酒的味道如何。曲巖,給大家倒酒。”
每個人面前的酒杯都已經倒滿,在曲延忠的示意下,舉杯同飲。方揚喝了一大口,只感覺一股火焰般的感覺瞬間爆發,從他的嘴唇一直燒到丹田。
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