食色居的廚房不大,按情況來看很可能滿足不了顧客需求,於是後院裡也架起了一口大鍋,暫時充當廚房,蔡嘉把刀工、廚藝發揮的淋漓盡致。
這些日蔡嘉極為賣力,也把食色居當成了自己的家,任寧都看在眼裡,之前說三個月發月錢不過是為了挫挫他的銳氣,既然他有這樣的改變,也沒必要傷了感情。
早在幾天前任寧已經給蔡嘉發了月錢,還多加了十兩,蔡嘉是拒絕的,他雖然愛錢如命,也知道大丈夫一諾千金,說了不要便不能要,後來看出任寧的誠意也不好推脫,否則顯得矯情。
小三子、小六子他們也承擔了幾倍的工作量,月錢同樣翻番,他們都有老爹、老孃需要這部分錢。
總之所有人的月錢都漲了不少,任寧的確是奸商,卻只賺別人的錢,從不虧待自家兄弟,食色居賺了錢自然要有福同享。
小靈、小蝶、小桃三人並沒閒著,不停的擦著桌椅,絕對做到一塵不染,也讓顧客有更好的體驗。
下午時分各種菜品準備就緒,一大鍋紅燒肉、一大鍋無為燻鴨、好幾盆水晶餚肉,這些都是能直接上的菜,也只有宮保雞丁需要現做,當然蔡嘉早就切好了雞丁與配菜。
小三子他們把一罈罈二鍋頭擺在房簷下,備好了大碗,只等客人就位。
任寧買了不少紅布做成條幅,上面寫著詩文會、臘八酒,也寫了一些跟酒有關的對聯例如:開壇千君醉,上桌十里香。
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