範晶晶覺得生活在長安附近，每天過著有吃有喝的生活，對於範晶晶這一個富一代貴一代來說已經是非常幸福了。

不過再幸福也要過日子，如果有想法又能夠辦得到，讓每一個人能夠吃到新鮮的食物，不一樣的食物也是一件好事，人如果每天都只能夠吃一樣食物，其實就會沒有幸福感，人喜歡的食物是多變的，也是必須換著來，天天吃，吃起來就沒有感覺了，必須隔一段時間再回去吃。

白菜陸陸續續在范家莊園都有收成，因為範晶晶的種子是分階段撒的，這塊土地沒有種植過，土地的肥力還大致上留存著，所以就算沒有特別照顧，白菜也能夠長得很好。

何況範晶晶帶來的種子，是後世高產而且種出來的白菜，顆粒還特別的大，做出來的泡菜也就會特別好吃的，範晶晶忍不住口水都流出來了。

韓式泡菜其實還有比較噁心的做法，範晶晶也不是沒有條件做到，畢竟弄一些魚，把魚弄臭，放進泡菜也不難，但是範晶晶覺得她還是規規矩矩的做，畢竟如果在這個時代吃壞肚子了，能不能夠解決都是一件大問題。

何況想要檢查食品衛生，在這個時代有非常大的困擾，因為沒有科技的儀器，只能夠憑吃過之後的感覺，知道會不會把人吃壞，來決定這件事能不能吃，但是像臭豆腐以及發酵產品很多，能不能吃，都要看裡面培養的細菌，是不是弄進了一些雜菌。

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