雞蛋只用蛋清,放到魚肉裡面,加了點白酒,鹽,順著一個方向用力的攪拌。
鍋里加水,等溫度到五十度左右的時候,把魚丸擠入到鍋裡面,煮了大概六七分鐘等著那些魚丸全都浮上來後,這就成了。
幹吃魚丸肯定不過癮,又專門起鍋燒油,放蔥姜打算,倒入汆好的丸子,大貨燒開,放點鹽巴撒上香菜倒點香油這就做成了,姜遲剛進家門就聞到家裡的味道不一般。
脫了外衣,笑道,“娘這是給做什麼好吃的了?”
他這會跟著唐翹一起叫,也開始叫娘了。
張來弟這會抱著老大出來溜達了,聞言笑了下,“你這次可說錯了,好吃的是有,可惜不是我做的,你媳婦啊,這已經在裡面戴了快倆小時了”
說話的功夫,姜遲已經把手給洗好了,走到丈母孃跟前,抱住了他兒子,在人腦門上親了一口,又把孩子還給她,“這是有啥喜事了?”
“嗨,啥喜事”張來弟把今個他們去撈魚,碰到鐵蛋不知道天高地厚跟在大孩子身後游泳被唐翹發現,打了他一頓的事跟他說了。
姜遲的眉毛挑的老高。
看不出啊,小媳婦脾氣還挺大,以後也不知道氣急了會不會打他兒子的屁股,想想還有點小期待。
“不過適當的也該教育,孩子們放假了,安全可得抓牢固,昨個我們局裡有家長來報案,說是孩子沒了,懷疑是被人給拐賣了,我們出動了大部分警力,最後是在水池子裡把孩子給撈出來的”
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