當然，真要做到的話，肯定不容易，酒香也怕巷子深啊！他知道自家的土雞好，但要做到那個高度，卻不是完全靠品質就能成的。

打造一個品牌，這需要時間。

慢慢來，憑著這麼好的土雞，他相信自己能有那麼一天的。

下午時分，江老闆如約而至。

江老闆是南方本地人，現在五十多歲，長得中年發福，氣派十足，屬於那種事業有成的氣質。

實際上，越是事業有成的人，越有一股子謙遜內斂的氣質，不會趾高氣揚。

周恆以前其實有點想不通，江老闆開的那間私房菜館，裝修得古色古香，看樣子就花費不斐，而且就那個地段來說，租金肯定也嚇死人。

別的成本還先不談，光是這兩樣，就已經所費不少了。

雖然他那裡菜價也很貴，可是那得賣出多少盤菜，才能保持收支平衡啊？

就以周恆看到的興旺程度，估計應該是虧本的。

而且江老闆還動不動喜歡到處找特別的原材料，所費不菲，這不，像他家這麼遠的地方，都被他找來了。

當然，周恆肯定是喜歡這樣的大客戶的。管他怎麼樣，能給自己出高價訂貨的，就是好客戶。

他正有走高階路線的打算，這就來了個出得起錢的老闆，不是正好麼。

以前，江老闆購買特別食材的時候，都是花的貴价，從不買便宜貨。

江老闆並不是一個人來的，他還帶了他女兒一起前來。

其實，江老闆到底是個什麼樣的人，有多少財富，周恆是不清楚的。私房菜館老闆，只是江老闆的身份之一。

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