的鹿頭與鹿身完美地分離開來。
鋒利刀尖滴著血, 順勢往下劃過,就那樣自上而下地將鹿身破開,彷彿劃過了一塊豆腐那樣輕鬆寫意。而隨著江燃揪起皮的邊緣將刀劃入,人們更是驚訝, 她那一刀竟只破開皮而未傷到肉,而隨著江燃橫刀割過去, 半邊的鹿皮便流水一般地滑落,另一邊也是如此, 而後江燃讓他們搭了把手, 將鹿抬起來,在脊骨那裡順了一刀大的, 腕子一抖, 整張鹿皮便落下來, 她將其抽出來, 扔給了袁雁。
後者抱著那張熱乎腥臊的皮子,感覺到油脂與鮮血在手上的黏膩手感,一時震驚地說不出話來。
而更震撼的還在後頭。
江燃將鹿開膛。又是大開大合的一刀,她行刀很快很張揚卻又很穩,這一刀完美地避開了骨頭,隨著刀鋒走過,鮮紅鹿肉嘩啦啦地分離開來,露出裡邊的內臟,江燃刀尖轉了幾下,朝他們使了個眼神,眼中的光芒竟令他們一時不敢直視:“愣著幹嘛?拿走啊。”幾個後廚的幫工這才如夢方醒地上去,將內臟抱出來,放到一旁準備好的大盆裡,江燃這才走回去,一刀順著鹿前蹄往下走,隨即傳來破開筋皮的聲音,不一會兒,整隻前蹄被割了下來,另外的幾條鹿腿也很快被如法炮製。按理說,解鹿是很考較手上力氣的,時不時地還要揮刀砍削,但是江燃從頭至尾竟沒有剁上一下,很快,兩扇鹿排也被剖出來,整整齊齊地一邊一扇地碼著。
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