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正文 第620節

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“誒,大敵當前,小心謹慎是應該的。我看百里將軍今日也別走了,本將在營中設下便宴小酌幾杯如何。”

“燕就恭敬不如從命了!”

“呵哈哈……爽快!”

受地域影響,宋國人比中原人豪爽,舒潼心眼雖多,但宋國與鹹國、歧國,並沒有直接的地緣政治利益衝突,如何擺脫晉國,反倒是兩國的共同利益。突然設宴款待,不會是單單為了吃飯那麼簡單。

晚上,舒潼在宋軍大營擺下宴席,屏退了左右。

“來,百里將軍嚐嚐我宋國的牛肉餅如何,這可是在中原吃不到的美味。”

“燕去年入境貴國,便是從當地吃到此種牛肉餅,據說是用小牛的牛脊肉剁細之後,加入了香料與精鹽醃漬一日,而後再加牛乳面酥打成餅狀,放在這鐵板上煎烤,滋味甚至美味,沒想到在這南境竟也能吃到。”

舒潼推薦的牛肉餅,直徑十五釐米,厚度兩釐米,確切的說,是用小牛裡脊剁細成糜狀,將打成奶油狀的牛奶,和入少量的面酥,揉進裡脊末中打成餅,而後煎烤而成的牛肉餅,是極富特色宋國的美食,其選制工藝註定了只有達官貴人和有錢的豪族,才享用得起此種美味。

吃在口中乳香四溢鮮嫩無比,滋味勝過前世的肉糜餅十倍不止,其中還添加了宋國獨有的米穗草,具體也無法形容是何種滋味,但只要吃在嘴裡,米穗草帶來的特殊氣味對味蕾的刺激,可以無限的放大香料和各種食材混和後的鮮美滋味,是宋國對外出口的重要貿易品。

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