攝像師一臉無辜，“剛才攝像頭一直在女嘉賓的臉上，我還沒來得及轉鏡頭呢，她已經切完了……”

“這麼精彩的這麼重要的鏡頭都沒拍到！你的專業呢！”導演忍不住吼。

“拜託……她切完一根蘿蔔只用了三五秒鐘左右的時間啊！我切鏡頭的時間都不夠！”

導演怒瞪了攝影師一眼，然後跑去跟寧夕溝通，“寧夕啊，看不出來你居然有這樣的刀工！我們準備給你一個特寫，剛才你切得太快了，攝像師沒來得及調好角度！可以再切一根嗎？不不，再切兩根吧，我們要拍一個近景一個遠景！你知道的，現在的觀眾太難伺候了，遠景是防止他們說我們找替身！”

“好的。”寧夕配合道。

於是，寧夕又切了兩個蘿蔔。

這次連現場的觀眾也全都看清了，紛紛瞪大了眼睛議論紛紛，主持人還特意拾起一片走到攝像師跟前給了那片蘿蔔一個特寫，果然是薄如蟬翼，“這刀工，沒有七八年的功夫恐怕都切不出來吧？”

接下來，寧夕正式開始做紅燒肉了。

老抽，生抽，料酒，冰糖，八角，姜，蔥，花椒，香葉……

不到三分鐘時間，寧夕就把所有的配料都準備好了，整整齊齊地放到了一旁備用，隨後，她拿起一塊帶皮的五花肉，涼水入鍋，加入八角、姜、香葉、花椒，開始用大火燒煮。

水沸後，寧夕便將肉撈了出來，仔仔細細地用刀刮乾淨了表層的髒東西和雜毛，隨後用刀均勻地切成了三釐米的正方形……

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