不廢他把這田螺運進廚房。
蘇葉慕夾完這一大盆後,大家終於可以了;把這兩盆螺重複清洗幾次,洗乾淨後瀝水。
蘇葉慕準備分兩鍋炒,先把料備齊,開始炒螺。
熱鍋下清水加鹽、姜,大火燒開,加入田螺,沸兩分鐘,起鍋。另猛火熱鍋下大油,豆豉、蒜、紫蘇茸、幹辣椒等料爆香,加入田螺,不斷翻炒,一定要大火,鍋如果太熱,灑水花降溫,爆炒五分鐘後,再加入辣椒油、紫蘇葉、料酒等調味料,繼續炒五分鐘,起鍋。
裝在盆子裡油光紅亮的田螺與紅辣椒相間,香辣鮮美的味道湧出,引人口水氾濫。連汁帶肉吸出來,又鮮又辣,還有一股獨特的味道,辣中帶甜,吃的人慾罷不能。
/又香又辣,吃的我鼻涕直流,好過癮。/
/哇一聲把鍋鏟扔了,我要吃播播的田螺,好吃,又麻又辣,把我口水刺激的直流。/
/我早扔了,被媽媽罵一頓,沒成想,她自個也扔了鍋鏟,加入吃田螺大軍中。/
/這真是我第一次一邊吃東西,一邊流口水,這味道,太刺激了,爽爆。/
直播間眾人一邊吃,一邊擦鼻涕,蘇葉慕把第一鍋炒好時,赫卡就出現在廚房門口,對蘇葉慕揮揮手。
蘇葉慕把一大盆田螺端給赫卡,只留下一小盆,他知道,那些將領可全沒走。
/哎哎哎,我的田螺,我的田螺要去哪裡?/
/不是,播播,你要讓它去哪?/
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