其實所有的飯店在開張初期都會有親朋好友來捧場，這個過程結束之後，就會進入客源積累階段，這是一個非常緩慢的過程，在這個過程中會有大量的食材積壓，這時候就得看老闆的格局了，有格局的老闆會扔掉不新鮮的食材，絕不往外擺，更不會賣給顧客。顧客每次來，食材都是新鮮的，長期以往，回頭客越來越多，最終進入良性迴圈。

而小家子氣的店主，食材不新鮮了也不捨得扔，湊合著上桌兒，表面上看是為了減少損失，實則是殺雞取卵，自絕後路。食材不新鮮，顧客不滿意，以後就不來了。顧客越少，剩菜越多，如此反覆，很快進入惡性迴圈。

捨得，捨得，沒有舍就沒有得，越是摳門兒就越貧窮，越是大氣就越富裕。

除了進行必要的宣傳，還得給予大力扶持，直接下旨，七十多座垣城所轄的所有邑城都派人過來送東西，三牲六畜，五穀雜糧，有什麼給什麼，幾百座邑城，也不用給太多，每座邑城少給點兒就夠了，這差事等同公款旅遊，誰都願意幹，在為飲馬河提供援助的同時，也為飲馬河打了廣告，積累了人氣。

寄人籬下和受人恩惠的人普遍心虛，都很敏感，這時候對他們的關心就顯得尤為重要，黑寡婦和花娘子好生感激，感動非常。

吳中元這麼做也是有原因的，商業是獲利最快的一個途徑，飲馬河日後會成為稅收大戶兒，不折不扣的搖錢樹，這時候不澆水不施肥，他日怎麼好意思來伸手摘果子。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.peakbooks.cc

(＞人＜；)