女人們在廚房很快就拌好了餡子和好了面，媽媽走到門口衝著我們爺仨說：“別聊了，都過來包餃子。”

我們爺仨乖乖的放下手中的茶杯，去廚房洗手包餃子。

人多就是好乾活，媽媽揪（ji）子，嫂子和我媳婦擀皮，我們三個男人負責包餃子。

哥哥的餃子包的最快，拿起擀好的餃子皮，蒯上一勺餡雙手虎口相對一捏，一個肚子溜圓的餃子就包好了。

爸爸的餃子包的最精細，一個褶一個褶的捏，每個餃子六個褶一個不能多一個也不能少，包出來的餃子就像一個個小鴨子，一邊倒的趴在竹簾上排著隊很是好看。

餃子包到一多半，妞妞醒了，自己跑過來纏著媽媽要揉麵玩。

奶奶給了她一個小子，自己拿到旁邊的椅子上學著大人的樣子又捏又搓，一會就弄得自己滿身滿臉都是面。

我家過年包餃子還有一個規矩，那就是面和餡不能全包了，要留一點，媽媽說：過日子不能太緊吧，要有富裕。

餃子很快就包好了，一半送到陽臺上凍著明天早上吃，一半留著午夜交子時接財神。

包好餃子，大年夜的第三個節目緊接著就開始了，全家人坐在電視機前等著看春晚。

媽媽準備了花生，瓜子，糖果和橘子，蘋果還有一盆泡在水裡的凍秋梨。

凍秋梨是我的最愛，買回來時黑黑的硬的像個鐵球，拿回家也要放到零下的環境中不能讓它自然化了，否則就會失去水份不好吃了。等到要吃的時候，把它放到涼水裡，慢慢的緩。

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