阿齊望著阿力,目光充滿憐憫。
晚市開張,每桌贈送一碟秘製蘿蔔皮。果然不出薇薇所料,阿力做的蘿蔔皮經過她的包裝以後,受到了熱烈歡迎,有好些客人臨走提出購買一些蘿蔔皮回家,留作第二天早餐做下粥小菜。
“很抱歉,蘿蔔皮暫時不外賣,過段時間會推出外賣手伴,請大家到時賞光。”
薇薇腦中靈光忽閃,想起城中明記茶樓著名的外賣手伴罐裝多味魚,瓦罐居也可以出品罐裝秘汁蔬果系列。晚市快結束的時候,薇薇叫阿力和阿齊一起商量,準備開發一些醬汁系列,阿力頓時滿臉驚喜。
“我媽以前在我們鎮上就賣醬汁菜,她是跟我姥姥學的手藝,我姥姥家在清代就做醬菜生意了,有幾百年歷史。我媽做的醬菜,在當地特別受歡迎。我雖然沒有特意跟我媽學過,不過我從小看著她幹活,大概知道流程,只要試驗幾次,應該能做出十幾種。”
“好,咱們明天開始實驗,最後保留三種做為招牌。先把需要的食材記下來,明天一早我去採購……”
“那明天一早我跟你一起去買菜吧,我可以找房東借輛三輪車。”
阿力顯得比薇薇還興奮,能傳承母親的手藝,是對母親最好的紀念。
第二天早上五點,阿力騎著一輛三輪車準時等在薇薇的小院前。天色剛明,早起忙碌的人們已經奔走在各自生計的路上了。
批發市場里人聲鼎沸,一輛輛滿載新鮮蔬果的貨車停在道路兩邊。販菜的小老闆們激烈地和貨車批發商討價還價,一筐筐翠的、青的、紅的各式蔬菜便搬上了菜販們的車。
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