這時紅棗也來幫忙。因紅棗的餃子邊捏得特別齊整,故王氏就讓她專責包餃子。
這次餃子量大,紅棗一邊捏餃子一邊禁不住想:得閒倒是讓她爹給做個包餃子神器才好。
前世紅棗在多寶網上買過一個不鏽鋼的包餃子模具。包餃子時只要把皮和餡兒在磨具上放好,然後一夾,就是一個漂亮餃子。
so好用。
可惜她媽不懂欣賞,楞不讓她用。
想象一刻前世她媽數落她拿包餃子模具包餃子沒有人文精神時痛心疾首地模樣,紅棗難得的心生感傷。
雖然古人都說“相見不如懷念”,但真到了只能懷念的時候,紅棗發覺還是相見美好,即便相見就是捱罵。
眨眨眼睛,紅棗忍住眼眶的充盈看向桌前稱二兩鹽還要看半天秤的王氏,強硬地告訴自己:往事不回頭,往後不將就。
她這世的娘雖然只是個村婦,但村婦也有村婦的好處––起碼比她前世的教授媽好忽悠。
被她教授媽鄙視的包餃子模具擱她村婦媽眼裡一準是妥妥的神器,現就是不知道本土的木頭或者竹子能否代替前世的不鏽鋼這種高科技材料來做餃子模具。
包好的餃子放在篩子裡,擱到先前曬枸杞的架子上放空屋子裡凍著。待明日,餃子凍透了,就可以拾進籃子,掛到樑上。
300個羊肉餃子包好的時候,李滿囤同潘安拉著騾車回來了。紅棗見狀趕緊丟下手裡的勺子,拿沾著白麵的手給兩人各倒了碗生薑紅糖茶送了過去。
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