龐青推門而入，他看到方承志頭都沒抬不停地畫著東西，開口道：“姑爺，你讓定做的東西全都全了，都運到作坊裡了，只要你一聲令下隨時可以開工。”

“人手找的如何了？”

“按照姑爺說的，全都是最近兩個月在工地上幹活老實、家底清白的人，工錢給得多，幹活又不累，他們都願意幹。”

方承志又問：“倉庫裡的蔗糖如何了？”

龐青現在更像是一個管家，家裡的事情一清二楚，尤其是蔗糖的事情孫大走了後全都是他在做。

“這裡的倉庫比城裡好多了，而且咱們運來的時候也把融化和沒融化的分開了，現在那些好的還能撐一段時間，只是那些本來就快要融化的怕是撐不了多久。”

方承志放下毛筆伸伸懶腰，長舒一口氣道：“那就讓他們開始幹吧，告訴他們實習期三天，這三天工錢只有一半，這是為了他們熟悉工作，總不能他們什麼都不會也要那同樣的工錢吧！”

龐青抱拳：“是公子，我想他們不會有什麼意見的。”

“嗯，去吧。”

龐青沒走，而是繼續道：“姑爺，手工作坊製糖還少一個會計啊。”

因為方承志規定所有的賬目全部都要收支分明，所有事情都要有賬房會計把守，一旦這裡的作坊開工，連帶著白糖的銷售那也需要會計算賬。

方承志略一沉思道：“先這麼做著，你先兼著或者暫時找個，會計的問題我會盡快解決。”

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