滕叔禮聽了非常高興。他扯開嗓子叫道：“聽到沒有？大吉！都趕緊給我動起來！廚房裡要多準備一些食材，今天長壽飯店肯定是顧客盈門，生意興隆咯！”

既然老闆都這麼喊了，大家自然也不敢懈怠，二話不說，立馬風風火火地開幹！

昨天廚房裡進貨了兩條變異的大蚯蚓，猶如巨蟒一般。餘辣子和我一人一條，先剖肚去髒洗淨，然後切成小塊。這是一道名為《蚓精典》的主材料，最近賣的很火。

蚯蚓肉相當有彈性，要先用米酒和沙薑末塗抹醃製五分鐘，然後用錫紙將蚯蚓肉包住，埋入烤紅的粗海鹽之中，小火炒制一個時辰，即可入味。

切完了大蚯蚓，餘辣子又讓我去熬一鍋冥海貝湯。我洗乾淨幾隻冥海貝放進一個大沙煲裡，注滿雞湯，又加入各種配料、藥材準備熬功夫湯。但，此時我卻看見湯麵上突然泛起一圈一圈的漣漪。

“這麼快水就開了？”我有些驚訝，但想想又不對，“我才剛開的火呀，不會這麼快吧？”

我又仔細觀察了一下，沙煲裡的湯水還在一直在輕輕地晃動，而後幅度又慢慢逐漸增大，乃至開始劇烈跳動起來，濺噴出一些湯汁。沙煲放在灶上也不穩當了，向邊上滑落。

“地震了？”我趕緊用手扶住沙煲，注意感受腳底下是否有震動。

的確是有震動，而且震感很明顯！

可是，仔細一琢磨，又好像不是地震？

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