如果說只因為錢老爺是西嶺公墓裡最大的鬼財主,那還不至於有這麼大的排場,有這麼高的地位。他平時最大的喜好就是吃,為了能吃上一口美味,花多少錢都願意。所以鬼市上所有的餐館食店都把他當做了金牌主顧,後來在評選飲食監督員的時候,他便順理成章地位列其中。
既然要包場辦喜宴,自然得請酒樓來置辦。錢老爺這次定了元寶樓來承辦他的喜宴,還專門請了趙老刀出山親自下廚燒製主菜。這對於元寶樓來說,可是一樁大生意!據說其他的門派對此也是眼紅得緊。
為此,唐老鍋還發了話,讓林大筷的攤位停了一天的業,也一起到元寶樓來幫廚。我和馬小凳終於又有機會聚到了一塊幹活兒,自然是倍感親切,嘰裡呱啦地聊個不停。還好金大勺看不上魯胖子,沒讓他來,否則我和他見了面也是尷尬事情一件。
有錢人比較講究排場,錢老爺有的是錢,更是講究:七房姨太太、七七四十九桌酒席、就連主菜也選了一條七斤的野生大黃魚。這條大黃魚可不便宜,據說元寶樓從外面進貨的價就超過了十萬人民幣,賣給錢老爺又不知道收了多少?
可四十九桌的酒席哪裡是那麼好備出來的?我們從晚上九點開始就得忙得腳不沾地,手無空閒。其實元寶樓裡打雜的人還是不少的,但廚房裡一直忙不過來。我正在外面搬桌子擦椅子呢,金大勺突然走了出來喊我:“小翟,進廚房裡來幫忙!”
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