“就像我前面說的美團和餓了麼,還有魏文芳他們的快遞公司,都是這樣的行業,進入很容易,做好和盈利很難,這也是為什麼現在,已經有那麼多公司在模仿‘飲食男女’,但還沒有一家公司,對‘飲食男女’能夠產生威脅的原因。”
小芳說著看了看張晨,朝他翹了翹鼻尖:
“你別得意,好日子不會長的,接下來,會有很多的資本進入這個行業,這個行業的競爭會很激烈。”
“為什麼?”張晨問。
“大家都看好它,它的盈利模式也簡單明瞭,還有就是我前面說的,進入門檻低,就像共享單車,現在何止是春秋五霸戰國七雄,簡直就是百團大戰,多少資本都在搶這塊蛋糕。”小芳說,“接下去,‘飲食男女’也會面對這樣的局面,我們怎麼殺出重圍?”
兩個人在說話的時候,茶几的下面一檔,就有一本“飲食男女”的菜譜,“飲食男女”的菜譜分兩種,一種是在網站上面,有菜名、菜價,菜價分三種,大、中、例,例就是小份,不同份量有不同的價格,家庭請客,一般都是以大份為主,但這樣寫著,是有講究的。
那就是一整本菜譜,要是都以大份標價,看上去會很貴,會嚇退一部分客人,這部分客人,不一定是因為錢的原因,而是覺得你這店是在宰客,會引起他們的反感。
雖然實際點例份的人很少,但價格寫在這裡,就會讓菜譜上的菜,看上去顯得沒有那麼貴,會在“飲食男女”下單的顧客,一般都不差錢,但他們去的酒店多,下意識會把菜譜上的價格,和他去過的酒店相比。
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