鄭君的牛皮比之前的老闆們吹的都要響！但意思大概也是差不多，話說石磊早該出來自己幹了，當然是要把他自己的創業史拿出來炫耀一番。他開這個飯店的時候才二十五歲，什麼都沒有，幾萬塊的啟動資金都是靠借來的，想想那時候真得很難！店裡的隔斷牆都是自己買材料回來親手所做，就連廚房間的爐子都是自己所砌，鍋碗和桌椅等都是從舊貨市場所淘來。特別提到下雪天獨自去買材料，一路上摔了好幾跟頭！讓石磊也為之動容。今年三十一歲，不但之前的所有賬目還清，按揭購了一套房子，期間還發生了一場變故，就是他老爸去世了，從生病費用到喪葬費一共花掉二十幾萬，全是他一個人承擔了下來，還有找了老婆，如今孩子還不到一週歲等等。總的來說他一路走來挺不容易，但多虧了有這個店，不然就死定了！

因為開飯店認識的人比較多，所以鄭君又從大環境給石磊分析了當前的形勢。據他所瞭解的情況，各行各業的生意都不好做，就連他的生意也下滑了不少，但相對而言餐飲要好一些，不管怎樣人們還是要吃對吧石磊沒有跟他們討論的資本，相對於這些實戰家，他只能說是門外漢，或者有的想法只是紙上談兵，很多都是不切實際，所以他大多數時間只是在默默地聽著，或者點頭稱是。

鄭君最後說石磊如果開飯店，他可以幫忙，裝修這一塊應該能省不少錢，那些省下來的錢他們可一起出去開心玩耍等，不過石磊自己不懂，也是個麻煩的事情，找到好的廚師還好，如果廚師不好，材料浪費會很多，也很難掙到什麼錢。這也是石磊所擔心的地方，他不會冒然的去開一家飯店，外行管理內行肯定不行！再說也沒那麼多資金去開那麼大飯店，目前最靠譜的就是跟鄭君這樣差不多，既當伙伕又做老闆，慢慢的再逐步發展，他相信自己的能力絕不在鄭君之下。

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