“臭小子，你以為呢。”李文瑞道，“你們濱海因為地理位的關係，自古以來是地貧人窮，但是，你們濱海人有個最大的特點，也是最大的優點，就是樂觀，也可以說是自得其樂，知足常樂，苦中作樂，這個樂字，是你們濱海人的真實寫照，因為樂，所以才不怕窮，不怕苦，因為樂，所以反而學會了窮講究，比刻說，能把春面、夏糕、秋蟶、冬筍四個普通小吃，變成名揚大江南北的名吃，因為樂，所以學會了苦中作樂，比方說，因為樂，所以才學會了喝茶、聊天、打牌……春面、夏糕、秋蟶、冬筍，和喝茶、聊天、打牌，是你們濱海最大的地方特色！”

向天亮聽罷，笑著問道：“既然您老人家對我們濱海市這麼瞭解，那我就要跟你較較真了，我估計您一定吃過春面、夏糕、秋蟶、冬筍，但是，請問您同時吃過春面、夏糕、秋蟶、冬筍嗎！”

李文瑞楞了一下，微笑著說，“你還別說，我吃過春面、夏糕、秋蟶、冬筍，但還真沒有同時吃過！”

向天亮笑著說道：“您看您看，您還是有所不知吧，這就叫老有所學，學到老活到老哦！”

“嗯……不對，不對。”李文瑞嚷道，“臭小子，我差點被你給騙了！”

“我騙你了嗎，我沒有騙你什麼啊。”向天亮忍著笑說道。

李文瑞道：“這春面、夏糕、秋蟶、冬筍四樣小吃，是分別在春夏秋冬四個季節吃的，春面和夏糕還好說，在哪個季節都能做出來，雖然味道因季節不同而有所不同，但也都能吃，可是，這秋蟶和冬筍就不一樣了，秋蟶是隻有秋天的蟶才好吃，秋天的蟶又大又肥啊，其他季節裡，你去海塗上還不一定能挖得到呢，冬筍就更不用說了，夏季秋季沒有竹筍，而春筍易老，只有冬筍是又嫩又脆又鮮又香，吃在嘴裡那個味喲……總之，在每個季節裡能同時吃到兩樣就不錯了，想同時吃到春面、夏糕、秋蟶、冬筍，簡直比登天還難啊！”

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