尚經武不緊不慢地說：“從前計劃經濟時代，東江省的平原一帶，只許農戶養豬養雞養鴨，因為供不起牛吃的草，而山區則允許養牛，因為山區相對草多草肥。牛是農業生產的主要工具，所以每當農忙季節前夕，平原一帶的生產隊，除了準備種子化肥等，最主要的是去租牛。那時候有很多集市，集市有個牛市，主要是租牛，少量的是賣牛買牛。牛市還有一個特點，天未亮開市，太陽剛爬山頭，牛市即人去牛空。這麼一來，牛的好壞這個環節，憑眼力是很難看得出來的，農民也是很精明的，雙方不會輕易相信對方，所以在當時，俗稱‘行販’的間人成了雙方達成租賃關係的關鍵。”

“其實在計劃經濟時代，也有自由市場的存在，牛市是最好的例子。租賃雙方討價還價，隨行市，‘行販’一手託兩家，幫著談好一頭牛一天多少斤糧食，成交之後，雙方按百分之幾的佣金付給‘行販’，付款後各回各家，那時以誠信為，口頭契約現在的合同還要管用。不過，農民是精明的，‘行販’卻是狡猾的，是人精的人精。‘行販’的最大毛病是欺生，你初來乍到，他會擺你一道，捎帶著擺大家一道，同行也不會戳穿。你牽著新牛入市，或你是外地來的，他會對你的牛不屑一顧，示意大家這牛掉價，幹不了農活。你是來租牛的，看你是個生手，他會尾隨著你，你每在一條牛前駐足，他會表現出不以為然的態度，示意你千萬不要輕易開價。”

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