邊那些只有黃泥稻草糊牆的村落不說天差地別，也是差距甚大。

辛秀牽著騾子進城, 這隆冬時節，路上沒有多少行人, 尤其是黃昏了, 哪怕在外做事的人都已經下工歸家與親人團聚，一同圍著火爐吃飯說話。夜色長街，家家關門閉戶, 只有兩三家客舍食鋪開著小門, 橘黃色的燈光從裡面透出來, 映在雪地上，在雪夜裡透出一股融融暖意。

辛秀嗅著食鋪裡傳出的香味, 收起落了雪的傘, 拂掉肩頭幾片雪花, 撩開布簾子進店去。

店內有兩三桌客人, 各自桌上放著小爐子，爐上咕嘟嘟燉著熱菜，白煙嫋嫋，給屋內帶來許多熱氣。辛秀一嗅就知道這是燉的牛肉，走上櫃臺去點菜。

“今天除了牛肉，還有新鮮的黃魚，澆油炸酥魚，客人要不要來一個？”

“好啊，有沒有什麼新鮮小菜，再一盤小菜。”

“好嘞，您先請坐稍待，菜馬上就上。”

辛秀出門來遇到的大多數生意人，尤其是旅店客舍食鋪這種地方，老闆都是和氣的人，見人說話先三分笑，哪怕辛秀剛進門的時候聽到老闆娘在和丈夫吵嘴，吵得眉毛倒豎。她往這一站，老闆娘也能立刻露出笑容來招待她。

點起菜有商有量，她要是對菜色不滿意，還能和店家說，店主人給她商量著怎麼做，不像是出門吃飯，更像她從前回家，和老媽討論晚餐吃點什麼。和現代越來越專業的各色店鋪比起來，多了很多淳樸的人情味。

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