們家的滷雞翅,這是咱們家的,小的都嘗過了,味道並沒有什麼不一樣的。”錢記的掌櫃苦著臉將兩個盤子放在錢老闆面前。
他是錢家的僕人,對錢家忠心耿耿,他也想將錢記滷味做的紅火。
而且錢老闆好不容易將這麼重要的生意交給他打理,如果做不好怎麼有臉見人。
只是這個並不是他想的那麼容易。
走高階路線自然要足以匹配的質量,他家的東西貴,如果只要這一家,有餘錢的人家自然會來買,但明顯不是,有個和他們家同樣質量但便宜許多的顧家鋪子在,那就不可能的。
錢老闆陰沉著臉看著面前的東西,他當然是吃過的,不然也不會特意去買這方子。
“想個辦法,讓顧家沒人光顧不就行了!”錢老闆冷聲道,眼陰寒一閃而過,再不想辦法,他就得賠本了。
掌櫃的眼神閃爍,猶豫的說:“我倒是有辦法。”
“說。”
“顧家也沒什麼後臺,既然如此,不如請幾個人……”他話未說完,只是用大家都懂的眼神看著錢老闆。
錢老闆剛欲點頭,忽然想起鄭家,鄭家跟他錢家鬥了這麼久,雙方都奈何不了對方,雖說他嫁了一個女兒,跟縣令攀上關係,但知府還在這裡,鬧大了,對他家沒好處。
隨即遺憾的搖頭:“不可。”
“老闆,我說的是請幾個人堵在這條街上,不讓客人進去,到時候不知顧家會難受,隔壁幾家也不會舒服的,他們肯定會怪顧家的,我早就調查過了,這條街上,沒有一個是有靠山的。”掌櫃的笑眯眯的說,以往他們都是直接上門搗亂,既然這個方法不行,那也正好,他們在這條街上,也不過是個副街,堵了便是。
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