就定在天后,這麼久了,終於是開張了呀。
俞悅先是站在門口欣賞了一下,隨即走進去。
門沒關,裡面桌椅板凳都打磨的很好,看著就很乾淨舒適。
小廝一路將她領進後院,這才走到一邊。
後院裡站著許多人,鄭若明正在裡面,剩下的掌櫃的,店小二,還有俞悅要求的,穿著白色衣裳的廚師和學徒。
俞悅覺得就目前她所見過的廚師和學徒的區別就在於:廚師是胖乎乎的,學徒都比較瘦。
鄭若明看見俞悅,立馬笑著將人迎過來:“這是咱們這的二老闆,以後靈點,聽見了嗎?”
“是!”所有員工都十分靈的點頭。
這段時間俞悅經常過來,他們早就知道了,雖然一開始覺得她是小姑娘,但他們也不過是打工的,從來不敢輕慢,俞悅也不是囂張之人,倒也相處的不錯。
鄭若明見此,滿意的點頭,小聲問俞悅:“有什麼要交代的嗎?”
“沒有,你已經做得很好了。”俞悅笑著搖頭,她之前提過的建議很多都被採納,就像現在的訓話以及調教,早就已經準備完善了。
鄭若明頷首,已經隱隱變得成熟的面容帶著淡淡的笑容,俊秀的臉蛋上也多了幾分威嚴,朗聲道:“天后就開張,大家務必打起精神來,而今天,就是我和二老闆請大家吃飯,以後做得好的,每個月都有獎勵,這個我就不說了,都自己開吃吧。”
“謝謝老闆!”
“走咯,吃飯了。”
員工們都歡喜的一蹦尺高,便開始做事了,分工已經很明確了,所以大家都知道自己要做什麼,即使這個時候所有人都是這裡的客人,同時也是員工。
俞悅在後院逛了逛,後院用專門設計好的櫃子放著許多蔬菜,但大多都是沒有處理的,以免放久了便焉嗒嗒的。
火鍋算是最簡單的一種做菜方式了,只要將菜處理好了就可以了。
“我覺得可以考慮在附近開個菜園子,不然等天氣熱了,很快就會焉了。”俞悅苦惱的說,這裡沒有冰,她也不會做冰,都怪當天化學沒學好。
鄭若明也考慮過這點,點點頭道:“我也是這樣想的,正在附近找地方,這裡大多都是居民區,有些困難。”
“公子,小姐,東西都準備好了,咱們也去吃吧?”掌櫃的過來邀請他們了。
這個不是有朋酒家的掌櫃,不過年紀也挺大的,笑眯眯的,摸著白鬍子,看著十分和藹。
兩人過去,屬於他們那一桌,火鍋已經弄好了,碳爐也弄好了,一旁的菜架上也放滿了各種菜品,蔬菜都是水靈靈的,看著十分可口。
肉類也都被切成一片一片的,就等著下鍋。
火紅的鍋隨著溫度上升,一種香味瀰漫散開,很快,整個大廳都是這種香味了。
掌櫃的還有賬房先生都在這個桌,幾人說說笑笑都開始吃起來,還拿著酒,你一杯我一杯的,俞悅跟他們沒多少話題,再加上年紀小,一開始招呼一下,後面就任由她安靜的吃飯。
過了一會兒,香味似乎飄到了外面,不時有饞嘴的溜進來看看,被掌櫃的言兩語擋回去了。
吃過飯了,俞悅則站在那看著他們清理,見一個個都十分認真,速度也快,不一會兒整個大廳就乾乾淨淨了,便跟鄭若明說了一聲回家去了。
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因為期間宣傳到位,火鍋店開張那天,俞悅去看了,簡直人山人海,座無虛席,偏偏火鍋這東西,吃可以吃很久,尤其是男人喜歡喝酒。
那天外面也都等著好多人。
當天直到晚上將近八點鐘,所有菜式都沒了,這才迫不得已關了門。
這些盛況還是後來鄭若明告訴她的。
鎮上的人對火鍋的接受程度比俞悅想象要好得多,之後很長一段時間,人們嘴裡唸叨著都是這個火鍋了。
即使天氣熱起來,大家吃的汗流浹背,也覺得爽。
在六月過完了之後,溫度這才真的升上來了。不過也比俞悅想象要涼快很多,平日裡待在房間裡也不會覺得熱,到了半夜甚至會覺得有些冷颼颼的。
只是太陽到底太大了,俞悅慢慢的將外面的事都轉交給了珍娘處理,自己就在家裡照顧兔子,滷滷菜什麼的。
珍孃的兒子趙宏也好了,不過人十分靦腆。
可以下床的第一天,被珍娘帶著過來見他們,全程都縮在珍娘背後,之後幾乎不跟他們交流,平日裡就黏著珍娘或者待在家裡,為此珍娘教訓過他好幾次,但到底是自己的心肝,也捨不得動,只能這樣了。
大早上的,俞悅睜開眼就感覺到起晚了,此時天已經大亮了。
糟糕,兔子們餓死了。
她第一時間爬起來,穿好衣服後就看見明亮的陽光下,趙宏正蹲在兔窩那裡給兔子喂草。
十幾只小兔子一個個吃的十分賣力。
似乎聽見開門聲了,趙宏瞬間站起來,兔子都不敢餵了,一動不動的站在那。
俞悅見旁邊的兔草有一部分被割了的很久,他拿著的就是鐮刀和一把兔草。
“謝謝了。”俞悅不好意思的撓頭,起的太晚,她們早上出去做事俞悅都沒有醒來。
趙宏偷偷抬眸看了一眼俞悅,又飛快的低下頭,細小的聲音幾不可聞:“不客氣。”
俞悅嘴角一抽,這孩子真害羞。
她才往前走了兩步,那孩子立馬放下鐮刀和兔草後退好幾步,沒敢跟她站在一起。
見他這麼害羞,俞悅也不強人所難,直接讓人進去了。
太陽挺大的,俞悅蹲下身,一遮著陽光,還沒開口就接收到了一堆兔子的指責:【小姐姐,我們差點餓暈了,好慘呀。】俞悅微笑的看著它們,等著它們表演。
就見那些調皮的兔子在地上打滾,慘兮兮的說:【你這樣對我們,還難受,兔子心好痛喲!】“真的嗎?這麼痛?那怎麼補償呢?”俞悅輕聲道,對於這些可愛的兔子,俞悅還是挺喜歡跟它們玩的,尤其是在她的要求下,這些兔子都十分愛乾淨,身上沒什麼味。
下一秒,就見其派了一隻白色為主,唯有四肢和耳朵尖是灰色的小兔子出來,只見它瞪著圓鼓鼓的紅眼睛,努力賣萌,奶聲奶氣的說:【當然是吃掉我們喲~~~】
第38章
看著時間差不多了,俞悅給自己做了兩個餅子,回屋換上一身男裝,扎個道士頭,就出門了。
每隔天,她都會去一趟杏山,當然,現在是騎馬過去的,然後帶一些野味回來。
這樣騎馬,不用路過張家村,速度也非常快。
當然,這馬也是她買的,養在鄭若明那邊,因為這裡沒地方養。
從山裡又帶回來一些小型的野雞和一隻狗獾,一去一來只用了一個時辰,這次明顯更