“米飯蒸上了,咱們來處理排骨,先焯水。”羅綾綾把水燒上,直接把排骨放進冷水鍋裡,“我只是暫時住在這裡。”
水開了,紅紅的排骨變白,羅綾綾用漏勺撈出排骨,在溫水中衝去表面的浮沫,“今天我們來做糖醋小排。”
【啊,糖醋小排我的愛!】
【可以噠,天價廚房和糖醋小排更般配。】
【主播聲音真好聽,又軟又糯,就是怎麼不露臉呀?】
羅綾綾熱鍋,“最近身體很不好,臉上長了好多疙瘩,就不露臉影響大家心情了。現在,鍋熱了,咱們放一點點油,翻炒一下排骨。”
排骨在鍋裡顏色漸漸變深,羅綾綾放了料酒、生抽、冰糖、醋來調味,“加熱水沒過排骨,小火燉三十分鐘,燉排骨的時候,咱們來做個油燜蝦。”
時間充足,羅綾綾不急不慌地剪蝦鬚挑蝦線,準備蔥薑蒜。
肥嫩的對蝦在燒熱的寬油中一過,迅速變紅。羅綾綾留了一點兒油,炒了蒜和番茄醬。
她專心地做飯,直播間裡也很安靜,一條彈幕飄過:
【歲月靜好。】
蝦非常嫩,做起來也快,羅綾綾眼看著火候差不多,把火開大收汁。
大蝦裹滿了濃稠紅亮的湯汁,盛在雪白的平盤裡,色澤誘人。
“排骨還要過一會兒,這點時間……再拌個沙拉、做個蛋湯吧。”
羅綾綾飛快地弄好蔬菜沙拉和紫菜蛋花湯,看看還有時間,又醃了一盒雞翅,用保鮮膜封好放回冰箱,準備明天再做。
Loading...
未載入完,嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。
嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏!
移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通、Wifi。
收藏網址:www.peakbooks.cc
(>人<;)