王易拿起筷子,先夾了一份腐竹。
米白的腐竹已經被完全泡發,飽含了紅燒肉的肉汁,一咬下去,有豆類的清爽,也有肉類的醇和,外加小小的甜。
他再夾起一塊紅燒肉。褐紅的紅燒肉是用五花肉做的,被燉得爛爛的,肥肉部分並不膩,瘦肉則十分酥爛,就是王易喜歡的那種口味。
美美地吃了兩口,王易只覺得食慾大開,再夾起一根青綠的菜心放進嘴裡一咬,嗯,挺嫩的,沒有那種吃纖維的澀感,還混有一點王易很喜歡的蒜香。
這三種都不錯哦!
他再拿起勺子,舀起小碗例湯裡的一小塊冬瓜,放進嘴裡一咬,那冬瓜被燉得融融的,入口即化,湯汁的味道也還不錯,有肉味,也有冬瓜特有的清香。
王易的眉頭迅速舒展了,再吃一口顆粒分明的軟軟米飯,韌而細膩,微有彈性,比學校大食堂裡的糙米緊實多了。
王易真心對這家茶餐廳點贊,如果它在網路上發起了投票的話。
這手藝,真不錯!
以後搬到楓丹苑,只要附近沒有其他更好吃的餐廳,就來這裡解決五臟廟。
比起學校的食堂和小餐館,這一家的味道真好多了,尤其是很乾淨,環境又相對優雅,吃起來格外舒服。
這不,又有幾位食客迅速走進來,看那架勢就是經常來吃的,一坐下就直接向服務員點了餐。
王易笑著收回目光,繼續悠然地享受著面前的美食。
算了,先放鬆放鬆,小火車的貨慢慢來補吧!
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