如果你覺得楊懷仁把牛肉麵的配方只賣一家的做法是殺雞取卵,那麼你就錯了。
今天歸雁樓上總共來了十三家東京城裡的餐飲業大佬,誰不是生意場上摸爬滾打了多年的老油子了?
楊懷仁口口聲聲說方子只能賣給最有實力的一家,可十三位掌櫃的心裡都明鏡兒似的,這只不過是他一招二桃殺三士的招數罷了。
如果只有一個能拿到配方的名額,十三家掌櫃自然會搶破了頭,不斷的提升購買價格,最終得利的還是他隨園的老闆楊懷仁。
“只賣一家,這怎麼可以?楊掌櫃不要這麼吝嗇嘛,大家都是有頭有臉的人,如果在這裡為了競價撕破了臉,傷了和氣不是?”
明月樓的張老闆不樂意了,他的聲音得到了大家的贊成。
楊懷仁裝作一副若有所思的樣子,捋著並不存在的鬍鬚說道:“張老掌櫃說的在理,還是您老想的周全,若是隻賣一家,也不利於這牛肉麵的推廣。
但是如果今天在座的諸位人人有份,又怎麼保證這份食譜不外傳?”
眾人一聽人人有份,頓覺不虛此行。
大家都覺得人家楊懷仁弄出一種新的食物,斷不能讓人家白送方子,於是紛紛提出了自己的看法。
“大家可以籤協議,楊掌櫃的提供食譜,我們一起出一筆錢算是贈儀。”
“我家今後願意拿出牛肉麵販售純利的一成的紅利給隨園!”
“對,我也願意,若是誰走漏了方子砸了大家飯碗,人神共滅之。”
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